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羊 飯

Hops125というお店をやっているグロさんの羊飯ブログです。大好きなひつじ肉やビール、ワインの事も書きますが、飲食人ブロガーとして日々の雑感、健康、乳酸菌などの情報を載せていきます。個人的にはブログは必須だと思ってます。ブログを運営し自分がありたい未来を描きたいですね(^^)

皆んな〜元気か〜〜〜!? って言わないと反応ないかもって...w

只今、半日断食4日目に入っております。 どう、元気? 死んでない?? 具合悪くない??? 心配ご無用。 元気でぴちぴちしておりますw やっぱり、軽いわ〜 カラダが! 細胞が喜んでいる気がする... それよりも自分か!w まず、目覚めが良い! 3時間位しか…

半日断食スタート!今日は2日目。

半日断食スタート! 今日は2日目。 今回は 1週間続けます。 やっぱり、体のキレが違うように思いますね。 朝!?いや昼起きるとw 体が軽いです。 3年前に小食を実践して10kg体重を落としたので、(リバウンドは無しです) 食べなくても大丈夫という概念…

抗がん剤はうったらアウト!おかんがそう教えてくれた。

いや〜。ここ最近ホントに著名人、有名人の癌が多い! 先程も うちのお客さんの相撲力士さんが悪性リンパ腫で抗がん剤治療と報道があった。 他人事ではないので、僕の意見ははっきりとこうです。 癌とは闘わない! 放置!!これが一番だと思います。 仮に見…

面白い醗酵の世界 其の弐

前回からの続きです。 教室に通ってたとある人が味噌を造った時に味噌が真っ黒になってしまったそうです。 その後、その人が健康診断を受けた時にガンが見つかったそうです。 そう、その人の健康状態の良し悪しによって 体に付いている菌の状態も変化してい…

面白い醗酵の世界 其の壱

ここ数年、醗酵した食品などに注目が集まってますね。 僕もこの4年位はずーっと醗酵系の食品や飲み物に 興味を持ってきました。 毎日実践しているのは、 玄米を使った自家製の醗酵乳酸菌液を造り飲むことですね。 うちのは、蓬由来の乳酸菌を使って 豆乳や…