今日はこれを食べる也！道産子ホルモン。

先ほど、美味しいネタをアップしてたらお腹が空いてきたw

今日はこれを試食するから楽しみ♪

北海道名物！？道産子ホルモン。

こんなのあるのね。知らなかった...

でも、美味しそう！旭川地域限定の男のホルモンっていうのも辛そう〜

ヨダレが出てきますねw

試食後の感想は後ほど追記しま〜す(^^)

昨晩の試食追記。

いや〜食べた食べた。お腹いっぱいです！

４名でこの量、しかも内２名は別のお店でかなり食べてきた後だったから大変w

道産子ホルモンは豚を使います。

とても鮮度が良いのか？まったくと言っていいほどクセがありません。

塩ホルモン、男のホルモン（ピリ辛のタレで味付け済）

豚の胃袋のガツ（味無し）、タレ味付けガツの４種類。

塩ホルモンとガツの味無しが評判良かったですね。

味付けは好みもあるし、お好みのタレで食べるのがいいでしょう！

でも、個人的には羊肉の方が好きです。

年のせいもあるかもしれませんが、

最近はホルモン食べてももたれちゃうんですよねぇ。

あと、お店だとこの臭いだな！気になる(~~;)

羊肉は甘〜いいい香りになるんですが、ホルモンはちょっと臭い。

言い方悪いけど、安っぽいお店の臭いになっちゃうだよね〜

なので、お店では出しません。

ホルモンはホルモン専門店に行きましょう！w

あと、ZAIGLE（ザイグル）はホルモンにはちょっと向かないかもしれません。

炭火かガスでガッツリ焼いた方が美味しいです。

でも、羊肉にはバッチリ合いますよ！焦げないし美味しく焼けます。