2015-12-28 ムール貝はこうやって食べるべし! その他料理 昨晩は美味しいムール貝にありつけた! Nightowlの小菅君からいただいたフレッシュなものだったので、 ちょうど樽生で繋いでいる小西酒造のスノーブロンシュという白ビールを使って 蒸し焼きにしてみました(^^) 予想通りとても美味しい!!! あっという間に食べてしまってのこったスープが勿体なくて 全てパスタに吸わせてペロリっ! ムール貝のお出汁とスノーブロンシュソースは全て胃袋の中に収まったのでしたm(_ _)m また食べたいのでお願いしま〜す♪ w