2016-05-11 自家培養乳酸菌たっぷり季節キムチはじめました♪ その他料理 乳酸菌 人間もそうですが、 暖かくなってきて発酵の世界の菌達も元気いっぱいです! やりたいなぁと思ってた乳酸菌たっぷりのメニュー。 いよいよ豆乳いや投入です(^^) 富山湾でとれたホタルイカを使ったキムチです。<<<ビールにぴったり♪ 使っている素材には自家培養した乳酸菌(蓬由来)をたっぷり使っています。 もちろん、味もGOOD! 体にもGOOD!!w ご賞味いただければ幸いですm_ _m